"Жареный майонез". Изыски кацапской кухни

ЖАРЕНЫЙ МАЙОНЕЗ
Удиви своих родных жаренным майонезом! Это очень вкусно!:
1000.menu/cooking/3707-zharenji-maionez

Жареный майонез
Идеально, когда любимые продукты можно перевести из одного состояния в другое. Жареный майонез — это пример сложной молекулярной кухни.
Автор: Алена Сидорова,
кулинарный редактор Food.ru:
food.ru/recipes/1431-zharenyi-maionez
