pavluchenkoluda wrote in urb_a

Category:

Русская кухня.

Некоторые местные степные дикие укротатары ака ext_4598318, странно именующие себя «Листопад Листопал»  утверждают, что не знают русской кухни. Видимо они так противны русским, что русские с ними не дружат и не угощают их своими блюдами.

А вот что такое Русская кухня.

Русская кухня – это не только щи да каша. 

Брийа-Саварен (гугли сам, укротатарин) признавал только 3 кухни, в число которых входит русская. 

Прежде всего, русская кухня - (хлебово)

щи, борщи, солянки, рассольники (с солеными огурцами, грибами), кальи (рыбный или мясной суп, сваренный на огуречном рассоле), уха. 

К некоторым супам, например, к ухе, принято подавать выпечку – расстегаи. 

В жаркое время на первое подают холодные супы: окрошку, ботвинью, тюрю, холодный борщ. 

Пироги! кулебяки, курники, с творогом - ватрушки, калачи, шаньки.

 Блины!!! 

Грибные блюда: грибы не только варят или сушат, но и солят!  (чисто русское. 

Мясные вторые блюда: от котлет (БефSTROGANOFF)и жаркого из субпродуктов до целиком запеченного поросенка!!! 

Зима на большей территории России длится чуть ли не полгода - холодец!

Рыбная альтернатива холодцу – заливная рыба, осетрина, судак стерлядь и т.д. 

Запить трапезу тоже есть чем: сбитни, квасы, морсы, мёды, водицы, сыворотка с изюмом и уваренный капустный сок, а также чай из высушенных листьев кипрея, то есть иван-чай. 

Можно и ещё добавить. 

А это чисто позлить тупого укротурка)))

Всё это - РУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

promo urb_a июнь 20, 2014 14:13
Buy for 200 tokens
Поскольку от российского "СУПа", контролирующего livejournal.com, вполне можно и нужно ждать цензуры, в т.ч. и в такой форме, как безосновательное закрытие украинских блогов и сообществ, то должен уведомить вас, что в случае закрытия данного сообщества или вашего личного блога, вы можете вновь…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your IP address will be recorded